GASTRO.CONSULTING


Wir sind stets bemüht, aufkommende Trends zu identifizieren und versuchen, diese rechtzeitig - mit Blick auf den eigenen Betrieb - entsprechend zu berücksichtigen bzw. sie sich nach Möglichkeit zunutze zu machen.

Darüber hinaus sind stets wachsende Ansprüche und Wünsche der Gäste an die gastronomischen Konzepte eine konstante Herausforderung. So wird eine gewisse Experimentierfreudigkeit in Optik und Geschmack von unseren Gästen erwartet.


UNSER RESTAURANT:


KLIEMSTEIN=VinoVitis im Salzamt Linz, 2 Hauben im Gault Millau.


UNSER TEAM:


4 Köche, jeder ist zuständig für Zubereitung, Präsentation und Service,

1 Weinprofi (Sensoriker), der die passenden Getränke, abgestimmt auf Gäste und Speisen, empfiehlt.


UNSER ANGEBOT:


Praxisschulungen betreffend



Unsere Gastro-Ausstattung  umfasst :

ANGELUS.Glas Trinkglasserie,

Essgeschirr aus Eigenproduktion - Einzelanfertigung,

Spültechnik - Meiko,

Kühltechnik - Liebherr,

Konvektomaten - Convotherm,

Tischwäsche, Speisekarten, Kerzen von der Firma Candol Produktions- und HandelsgesmbH, Mödling,

Kochmesser - Chroma,

Kaffeemaschinen - La Cimbalia, 


Unsere  Partner sind:

HENDI Food Service Equipment GesmbH.,

GGG Gastro-Großküchen-Geräte.



VINOTHEK.CONSULTING


UNSER ANGEBOT:




WEINHANDEL.CONSULTING


UNSER ANGEBOT:


Sie möchten neue Ideen in Ihrem Bereich verwirklichen, doch fehlt Ihnen einfach die Zeit dazu; unser Consulting liefert Ihnen Ideen ... Erfolgreiche Weinkonzepte, abseits vom Mainstream, sind unsere Spezialität.


Wir sind vorallem spezialisiert 

 

 

 

ZUSAMMENFASSUNG 


Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in unserem Team sind Ansprechpartner aus der täglichen Praxis, daher ist bei uns auch ein „training on the job“ möglich.

Wir kommen aber auch gerne zu Ihnen in Ihren Betrieb!


Tel.:       +43 732 99 70 79

E-Mail: office@vino-vitis.at

www.kliemstein-linz.at

www.vino-vitis.at